吉林省田谷有機食品有限公司成立于2015年1月，是吉林省首批圍繞農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展型企業(yè)。公司致力于“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合，建設(shè)有機食品種植、精深加工、市場銷售及互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺一體化企業(yè)，建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)體系及可追溯有機食品精深加工項目。
項目總投資2.67億元，占地面積3.5萬平方米，建筑面積3.8萬平方米，項目分兩期建設(shè)，一期投資1.37億元，年產(chǎn)有機乳酸菌酸菜18000噸、乳酸菌酸黃瓜10000噸、乳酸菌木耳2000噸。年可實現(xiàn)產(chǎn)值3.2億元，安置就業(yè)人員300人，公司計劃三年內(nèi)完成3000畝有機蔬菜種植基地建設(shè)。截止到2016年底，已完成700畝有機白菜乳酸菌腌制，所有產(chǎn)品均按照有機標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。公司依據(jù)市委、市政府關(guān)于開展精準(zhǔn)扶貧的相關(guān)規(guī)定，已與樺甸市樺郊鄉(xiāng)政府簽訂長期扶貧協(xié)議，帶動當(dāng)?shù)?60戶貧困戶脫貧。
乳酸菌酸菜生產(chǎn)工藝，全部采用現(xiàn)代化316L醫(yī)用白鋼罐進行地下恒溫接種式厭氧發(fā)酵，采用乳酸菌對接種式發(fā)酵法，可將亞硝酸鹽含量降低為零，消費者可在24小時在線參觀無菌生產(chǎn)車間。通過掃描二維碼即能了解原材料種植到產(chǎn)品加工每一個環(huán)節(jié)，從原料種植到生產(chǎn)加工，配置全程可追溯體系。確保食品安全，力爭讓全國人民吃到放心健康的東北有機酸菜。
公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，由資深研發(fā)人員組成，主要技術(shù)骨干分別來自東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等專業(yè)院校的具有10年以上有機食品研發(fā)經(jīng)驗的精英人才。本項目已通過國家標(biāo)準(zhǔn)委標(biāo)準(zhǔn)化AAAA級認證、綠色認證、有機認證，并取得乳酸菌發(fā)酵技術(shù)專利，(專利號：ZL200810064999.0)。田谷公司首家創(chuàng)新制訂了有機酸菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)獨特性強、權(quán)威性強、實用性強，必將在業(yè)內(nèi)起到重要的引領(lǐng)示范作用。
田谷公司產(chǎn)品銷售市場是以吉林省為中心輻射東北，并逐步拓展到全國市場，計劃三年出口歐洲、美洲等國家。預(yù)計到2020年，可實現(xiàn)年營業(yè)額5億元。高起點建基地，科學(xué)化立標(biāo)準(zhǔn)，全力打造中國東北富硒、有機、健康、安全酸菜第一品牌，創(chuàng)造田谷奇跡，創(chuàng)造中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奇跡!
